FDA ще разработи ново „здравословно“ лого тази година – ето какво могат да видят потребителите и кои храни могат да отговарят на условията
Администрацията по храните и лекарствата може да пусне ново лого още тази година, което компаниите да подпечатат върху опаковките на "здравословни" храни, които произвеждат, с цел да се изчисти объркването относно това какви продукти всъщност трябва да се смятат за полезни за вас.
Новият символ ще последва дългоочакваната актуализация на определението на FDA, поради ще бъде публикуван през април за това кои храни могат да се считат за здравословни за ядене според федералните правила. Това се случва, когато агенцията работи и върху друго важно ново правило: хранителни факти на предната част на опаковката.
Ето най-новото, което знаем за предстоящите промени.
предложени промени в дефиницията , които биха изисквали определени количества хранителни вещества и ограничения за неща като добавени захари и натрий, е малко вероятно да променят значително кои храни биха отговаряли на условията за новото лого в началото. Този процент също не включва храни, които се опитват да заобиколят правилата на FDA, като включват думата в името си, добави той. , като всъщност излезе с лого“, каза той.
Опитите на FDA да преразгледа определението предизвикаха стотици коментари, откакто бяха пуснати през 2016 г. при администрацията на Обама. Въпреки че много производители на храни казват, че подкрепят актуализирането на определението на агенцията, няколко също призоваха за промени в проектите.
„Предложението на FDA отразява промяна в парадигмата в това как се дефинира „здравословно“, с предложени хранителни критерии, които отвъд най-новата наука, свързана с установяването на по-здравословни модели на хранене“, каза Conagra Brands в писмо миналата година.
Conagra произвежда марката Healthy Choice за замразени ястия, което според компанията я прави „най-голямата засегната заинтересована страна в индустрията “ от промените.
„В проучване, което проведохме след пускането на предложеното правило, потребителите посочиха, че биха били по-малко склонни да купуват ястия, преработени, за да отговарят на предложените критерии в сравнение с текущите ни „здравословни "храна", казаха от компанията.
Как би могло да изглежда логото
"Исторически производителите са можели да използват термина, както са избрали, стига да отговарят на стандарт. Някои от тях просто го включват в името на продукта", каза Джоунс.
Джоунс каза, че се надява, че логото може да помогне на потребителите да открият кои храни действително отговарят на новите им стандарти за това какво се счита за здравословно. След публикуването на финализирана дефиниция през пролетта, Джоунс каза, че на агенцията ще отнеме 6 до 12 месеца, за да работи по разработването на логото след това.
„Те няма да трябва да го използват, но нашият опит показва, че вероятно биха го направили", каза той.
Въпреки че FDA все още не е публикувала подробности за това как ще изглежда окончателното й лого, по-ранните чернови, проучени от агенцията, изглеждат много като печата на органичните храни на Министерството на земеделието на САЩ или на Съвета за пълнозърнести храни